Açılış törenine CHP Manisa Milletvekili Ahmet Vehbi Bakırlıoğlu, Manisa Büyükşehir Belediye Başkanı Besim Dutlulu, Alaşehir Belediye Başkanı Ahmet Öküzcüoğlu, Sarıgöl Belediye Başkanı Tahsin Akdeniz, Denizli Bozkurt Belediye Başkanı Birsen Çelik, Denizli Güney Belediye Başkanı Mehmet Ali Eraydın, Manisa Büyükşehir Belediyesi Genel Sekreteri Burak Deste, Genel Sekreter Yardımcıları Ali Kılıç ve Ulaş Aydın,  siyasi parti temsilcileri, mahalle muhtarları ile Alaşehirliler katıldı.

Açılışta konuşma yapan Dutlulu, “Bugün, örnek projelerimizin açılışını gerçekleştiriyoruz. Alaşehir Belediye Başkanımızın destekleriyle hayata geçen kreşimizi hizmete sunduk. Manisa’da ilk kent lokantasının açılmasını sağlayan ve Akhisar’daki lokantamızın hizmete girmesinde emeği geçen, ilk yemeği birlikte yediğimiz Ferdi Başkanımıza sonsuz teşekkürlerimi sunuyor, ruhunun şad olmasını diliyorum. Amacımız kimseye rakip olmak veya esnafın işini bozmak değildir” dedi.

Başkan Öküzcüoğlu konuşmasında, “Kent Lokantası ve Halk Mandıra ile birlikte 5 Halk Ekmek büfesinin de açılışını gerçekleştireceğiz. Amacımız esnafımıza zarar vermek değil, birlikte yürümek. Burada açılan Halk Mandıra ile de kooperatiflere destek veriyoruz. Amacımız kişileri zengin etmek değil, kalkınma modeli olarak gördüğümüz kooperatifçiliği ayağa kaldırmak” ifadelerini kullandı.