İzmir’in Tarihi Kemeraltı Çarşısı’nda bıçakçılık, sıcak demircilik, geleneksel çalgı yapımı ve el sanatları gibi zanaatlar, ustaları tarafından sürdürülüyor.

İzmir Büyükşehir Belediyesi tarafından 22 yıldır düzenlenen Tarihe Saygı Yerel Koruma Ödülleri kapsamında, tarihi yapıların yanı sıra geleneksel üretim kültürünün korunmasına yönelik çalışmalar da destekleniyor.

Ödül alan ustalar arasında bıçak ustası Hasan Ergenay, def yapım ustası Sami Hosseini ile sıcak demircilik geleneğini sürdüren Akdemir ailesi bulunuyor.

İran doğumlu Sami Hosseini, çocukluk yıllarında tanıştığı def ile yaklaşık 30 yıldır ilgileniyor. 2012 yılında diş hekimliği eğitimi için İzmir’e gelen Hosseini, Ege Üniversitesi Devlet Türk Musikisi Konservatuvarı Çalgı Yapımı Bölümü’nde eğitim almaya başladı.

Lisans eğitimini çalgı yapımı, yüksek lisansını ise Türk Sanat Müziği alanında tamamlayan Hosseini, 2016 yılında Kemeraltı’nda Defxane adlı atölyeyi kurdu.

Hosseini, geleneksel üretim yöntemleri ile modern teknikleri kullanarak def üretimi yaptığını belirtti. Almanya, Hollanda, ABD ve Japonya’ya def gönderdiklerini ifade eden Hosseini, Kemeraltı’nda konser, workshop ve eğitimlerin gerçekleştirildiği bir alan da oluşturduklarını söyledi.

Hosseini, İzmir Büyükşehir Belediyesi tarafından verilen ödülün kendileri açısından önemli olduğunu belirterek, geleneksel çalgı yapımına gençlerin yönelmesinin önemine dikkat çekti.

1950 yılında Denizli’nin Yatağan beldesinde doğan Hasan Ergenay ise çocuk yaşta babasının yanında öğrendiği bıçakçılığı Kemeraltı’nda sürdürüyor.

Geleneksel yöntemlerle bıçak üretiminin azaldığını belirten Ergenay, fabrikasyon ve lazer teknolojilerinin yaygınlaşmasıyla el işçiliğine dayalı üretimin de azaldığını ifade etti.

Ergenay, çocuklarına ve torunlarına mesleği öğrettiğini ancak yeni kuşakların bu alana yönelmediğini söyledi. İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin Tarihe Saygı Ödülü’nün mesleğin değer görmesine katkı sağladığını belirtti.

Ali ve Ömer Akdemir kardeşler, ailelerinden devraldıkları sıcak demircilik mesleğini Kemeraltı’nda sürdürüyor. Atölyede balta, kebap şişi, tarım aletleri ve kişiye özel ürünler üreten kardeşler, ürünlerin el işçiliğiyle hazırlandığını belirtti.

Ailenin üçüncü kuşak temsilcisi Süleyman Akdemir de geleneksel demirciliği farklı alanlara taşıdıklarını ifade etti. Akdemir, dönem dizileri, oyun ve cosplay ekipleri için balta, bıçak, kılıç ve ok ucu gibi ürünler hazırladıklarını söyledi.

Akdemir, internet sitesi ve sosyal medya üzerinden yurt dışından gelen siparişleri de karşıladıklarını belirterek Almanya, Belçika ve Hollanda başta olmak üzere Avrupa ülkelerine ürün gönderdiklerini kaydetti.

İzmir Büyükşehir Belediyesi’nin 22 yıldır düzenlediği Tarihe Saygı Yerel Koruma Ödülleri kapsamında, Kemeraltı’nda sürdürülen geleneksel üretim faaliyetlerinin de desteklenmeye devam ettiği bildirildi.